意式咖啡磨粉刻度保質期粗細級別介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-11-16 00:38:28

意式咖啡磨粉刻度保質期粗細級別介紹

1. 黑巧克力，這是功夫咖啡的絕配，很多咖啡館會提供這樣的經典搭配。
2. 聽肖邦瑪祖卡舞曲，喝這樣的濃咖啡，不適合聽更熱鬧的流行音樂了，來點安靜中帶點勁兒的鋼琴非常和諧。
卡布奇諾
卡布奇諾（意大利文：Cappuccino，又有譯名“加倍情濃”）意思是
卡布奇諾咖啡
卡布奇諾咖啡
意大利泡沫咖啡。20世紀初期，意大利人發展出了卡布奇諾咖啡
。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色，就像
聖方濟會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，卡布奇諾咖
啡因此得名。
摩卡咖啡
摩卡也是一種“巧克力色”的咖啡豆（來自也門的摩卡），這讓人產生了在咖啡混入巧克力的聯想。
在歐洲，“摩卡咖啡”既可能指這種混合巧克力的咖啡，也可能僅僅指用摩卡咖啡豆泡出來的咖啡。這種混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾、拿鐵等，成爲咖啡飲料的主要品種。
意式咖啡
Single：Espresso專用語,指的是用單一份量(約7g-9g)的咖啡豆衝煮出一杯Espresso。
Double：Espresso專用語,指的是用雙倍份量(約14g-18g)的咖啡豆衝煮出一杯Espresso。也叫DOPIER。
Espresso topped with whipped cream意大利濃縮咖啡上面加奶油泡
Espresso & hot water 意大利濃縮咖啡加白開水
Espresso, cocoa, steamed milk & whipped cream 意大利濃縮咖啡、可可、蒸汽牛奶、奶油泡
Espresso, steamed & foamed milk 意大利濃縮咖啡、蒸汽奶泡
Foamed milk marked with espresso, vanilla & real caramel 蒸汽牛奶加上意大利濃縮咖啡、香草、焦糖

2016-11-08 14:10:36 責任編輯：未知

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