拿鐵咖啡一般是容量是多少-抹茶拿鐵是咖啡嗎

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 拿鐵 > 2024-11-15 21:55:10

拿鐵咖啡一般是容量是多少-抹茶拿鐵是咖啡嗎

特濃咖啡的製作原理是讓熱水在高壓下流過一把壓得嚴嚴實實的細膩的咖啡粉，咖啡因濃度較高，有咖啡脂。
而滴漏咖啡則是讓滾水通過粗磨的咖啡粉，咖啡因濃度較低，基本不含咖啡脂，更適合大量飲用。
四、拿鐵咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其諾(Cappuccino)
拿鐵和卡布其諾都屬於牛奶咖啡，主要不同在於意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。製作卡布其諾，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1)，而泡拿鐵熱奶的分量就比較多(1:2:1)。拿鐵口感更綿密細膩，而卡普其諾則微微發乾。
拿鐵咖啡(Caffee Latte)vs 歐蕾咖啡(Cafe au Lait)
簡單而言，拿鐵咖啡是用Espresso與蒸牛奶做成，而歐蕾咖啡是用滴漏咖啡加蒸牛奶做成。
Espresso 還是Expresso?
如果以上5點暫時搞不清楚，記得先要把發音唸對!Espresso是意大利語，有“在壓力下”的意思，在咖啡店裏，如果你要了“ spr so”，就意味着很快、在趕時間;而Expresso就只能讓店員偷笑了。
咖啡匙不爲舀咖啡
加糖和攪咖啡纔是咖啡匙的“專職”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。
用嘴吹涼咖啡不夠文雅
咖啡趁熱喝纔好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻後再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作

2016-11-10 17:18:07 責任編輯：未知

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