卡布奇諾咖啡杯口徑-可比可卡布奇諾咖啡
以下六種人不宜喝咖啡
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
老年人喝咖啡應該注意的事項
l.不宜飲過濃咖啡濃咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息和恢復體力。
2.患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人，不宜飲咖啡研究表明，心臟病患者飲咖啡，可增加心肌梗塞發生率。
3.患有潰瘍病的老年人不宜喝咖啡咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起潰瘍病的加重，導致疼痛、出血等。
4.酒後不宜喝咖啡因爲咖啡因能增加酒精引起的損害，酒後用咖啡醒酒，對健康不利。
卡布奇諾可以幹喝也可以溼喝嗎？所謂幹卡布奇諾（Dry Cappuccino）是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。至於溼卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。溼卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵咖啡或溼卡布奇諾
A. 卡布奇諾咖啡是一款咖啡與牛奶混合的飲品，具有兩者的醇厚、香甜的平衡感。
B. 卡布奇諾咖啡是由一份意式濃縮咖啡（定義根據2.2.1 A-K）、有質感的牛奶和至少一釐米（垂直評估， 如果在“奶泡的稠密度和持久度”項要給予4分或更高的話）厚度的奶泡。
C. 卡布奇諾咖啡可以使用拉花形式或者傳統形式製作，拉花的表現形式由選手自由選擇。
D. 卡布奇諾咖啡必須使用150-180毫升帶手把的咖啡杯盛放，這些盛裝飲品的杯子必須經過精確的測量和 驗證以保證沒有任何有害物質，這包括（但並非唯一條件）：器皿過熱以致不方便拿握或喝起來不安全， 否則“使用正確的卡布奇諾杯”項將給予“否”。卡布奇諾的量必須與杯容量相符（180毫升的杯子必須裝滿180毫升的飲品），否則“視覺正確的卡布奇諾”項將根據程度的差異從3分扣起
卡布奇諾杯一般選用厚壁的陶瓷杯，主要是爲了保證良好的保溫性能，杯底和杯口的直徑差別不會很大，所以杯壁的角度一般在100度左右。杯口一般不會很大，否則很難做出12分滿的效果。杯口不可有鍍邊，因爲很多鍍邊的原料本身對健康有一定的影響，而杯口是我們直接會用嘴巴接觸的部位。杯把的設計一般是個圓環，由於手指是不穿過杯把的，所以也可能是其他便於提捏的形狀。
