整個生產過程，並與先進的技術和細緻的質量控制在約在工廠生產的。7000平方米。在位於皮爾（威尼斯）Gardigiano。Mazzer電器分佈在70多個國家，並贏得了相當重視，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（歐洲市場）和ETL（美國市場）材料。Mazzer鞏固其在該領域的領導下，開拓新市場，並加強其與領先的意大利和外國的咖啡行業的合作伙伴關係，將繼續致力於開發新產品，以滿足不斷變化的市場需求，從來沒有忽視它在世界各地已經作出的強項。上世紀50年代初期，Mazzer公司在其位於意大利威尼斯近郊的工廠中開始生產第一臺咖啡研磨機。時至今日，Mazzer公司的商用咖啡研磨機及咖啡定量研磨機已出口到世界70多個國家及地區。產品經過權威機構的嚴格檢驗和認證，其精確度及可靠性已成爲該領域產品生產的參考標準，順應市場所需、先進生產工藝的改進以及嚴格的產品質量控制及產能，奠定了Mazzer公司在世界咖啡研磨機市場的領先地位

刀片式是另外一種常見的咖啡研磨機，儘管不是最好，但最常見。這種類型研磨機的設計研磨效果很好，但葉片摩擦可能會導致一部分咖啡豆燒燬。此外，這種方法不能提供最好的一致性