八角咖啡壺適合煮哪種咖啡豆-愛樂壓適合什麼咖啡豆

虹吸式咖啡壺也有不能勝任的工作，那就是萃取意式Espresso，以及製作花式咖啡，由於虹吸壺萃取的咖啡並不濃郁，所以虹吸壺並不像半自動咖啡機那樣適合製作意式濃縮咖啡

根據虹吸壺的特性，虹吸壺能夠比較完整得萃取出咖啡豆的風味，所以虹吸壺能夠很好的詮釋單品咖啡的風味，任何一種單品咖啡豆都適用在虹吸壺上，比如：哥倫比亞、藍山咖啡、摩卡、曼特寧，虹吸壺有着穩定的表現，在操作技術嫺熟的情況下幾乎所有的中度烘焙咖啡豆都有着最佳的表現

虹吸式咖啡壺也有不能勝任的工作，那就是萃取意式Espresso，以及製作花式咖啡，由於虹吸壺萃取的咖啡並不濃郁，所以虹吸壺並不像半自動咖啡機那樣適合製作意式濃縮咖啡

在單品咖啡的世界裏，虹吸式咖啡壺起着舉足輕重的作用，雖然現在摩卡壺更受到普通用戶的歡迎，但是虹吸式咖啡壺所能煮出單品咖啡的那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的

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