咖啡種植需要多長時間風味描述口感研磨刻度品種產地區簡介

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡種植 > 2024-11-07 11:00:44

咖啡樹種幾年能開花，咖啡樹什麼時候開花結果，小編就給大家介紹到這了。咖啡樹對生的葉片呈長橢圓形，葉面光滑，末端的樹枝很長，分枝少，而花是白色的，開在葉柄連結樹枝的基部。

實際上，公元前525年，阿拉伯人就開始種植咖啡了，阿拉伯地區也隨之開始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子銷售到也門，也門人第一次把咖啡豆製成飲料。15世紀，咖啡傳入歐洲、亞洲，又很快入美洲。到18世紀，全球熱帶和亞熱帶地區廣泛種植咖啡，併成爲世界三大飲料之一。咖啡每年銷售量躍居三大飲料之首，是可可的3倍，茶葉的4倍。雖然世界上栽培咖啡的歷史已有2000多年。但中國栽培咖啡卻只有幾百年的經歷，1884年，臺灣省開始引種咖啡

日光雖然是咖啡成長及結果所不可欠缺的要素，但過於強烈的陽光會抑制咖啡樹的成長。故各個產地通常會配合種植一些遮陽樹，一般多種植香蕉、芒果以及豆

科植物等樹幹較高的植物。至於最理想的海拔高度爲500米～2000米，因此，生長在海拔800米～1200米的牙買加藍山咖啡品質最佳

咖啡豆實際上是一粒種子。經過乾燥、烘焙和研磨過後就可以進行萃取。如果種子沒有進行加工處理，它就可以育苗種植。咖啡種子通常在遮蔽的苗圃中種植。發芽後的種子將被被移植到土壤精心配製的花盆中。咖啡幼苗需要經常澆水和避免強光照射。通常在雨季種植咖啡幼苗