热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
危地马拉茵赫特庄园 咖啡特点?风味走向有什么特色? 茵赫特庄园歷史悠遠的咖啡生態园区,2008開始陸續榮獲6次全球最高榮譽C.O.E國際咖啡杯測冠軍殊榮茵赫特之名來自當地水果,1900年起庄园開始栽種咖啡,由Aguirre家族經營。佔有理想高海拔的原始雨林環境、
危地马拉薇薇特南果产区有什么特色?有什么种植故事? 中南美洲為世界最大商用咖啡出产区,精品咖啡市場上亦不容小覷。相较非洲精品咖啡的狂野,放肆,突出有個性,中南美洲精品咖啡的調性较為溫和勻稱,風味平衡。上乘佳作令人津津樂道。 瓜地馬拉(Guatemal
危地马拉目前有以下八大产区 各有什么不同?风味口感特点?手冲怎么喝? ★安堤瓜产区【Antigua Classic】 ★阿堤特蘭产区【Traditional Atitlan】 ★柯班雨林产区【Rainforest Coban】 ★新東方产区【New Oriente】 ★聖馬可火山产区【Volcanic San Marcos
危地马拉新东方产区种植历史?等级规格怎么划分?风味口感走向? 規格: SHB. EP 品种: 帕卡斯种 产区: 危地马拉新东方产区 卡迪拉斯莊園 海拔:1300~1700m 精緻酒香日曬處理法 風味口感 : 柑橘、黑巧克力、李子、鳳梨,蘊含濃郁的葡萄酒滑順香氣,明顯的果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一年一度的Esmeralda Special Auction 于格林威治时间2018年6月12日开始,拍卖结果出炉!用时18分33秒。 Esmeralda Special Auction 2018 2018 翡翠庄园瑰夏竞拍 由于瑰夏一直主导
危地马拉 柯班雨林产区咖啡豆的风味特点?等级怎么划分? 拥有七大咖啡产区的危地马拉所生产的咖啡豆均为阿拉比卡,皆位於亚热带气候下的高地地形上,雨量丰富稳定,肥沃的火山灰土壤,使得瓜国各地有着极适合咖啡种植的自然环境条件。各产区拥有独特的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Santa Felisa and Orange Honey 卡度艾是波旁和铁比卡的混种,豆身稍稍比原本的波旁大一点点。 我们先从蜜处理开始说起好了。 蜜处理是将咖啡樱桃外面的果肉透过机械切除掉一部分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Acatenango La Cascada 危地马拉咖啡协会向SCAA大力推广的新产区! 卡斯卡达庄园(La Cascada)来自于 阿卡特南果 (Acatenango)山谷,一个危地马拉非常独特的咖啡产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿卡特南果 Acatenango 阿卡特南果 产区生产著危地马拉最高海拔咖啡豆之一,因为邻近的火火山(Fuego)和帕卡雅火山(Pacaya)两座火山持续喷发,使得粗糙多沙的土壤富含矿物质。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 禅茶玛悠咖啡豆 一直被用作综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,在咖啡界中比较低调。但随著越来越多人喜欢上秘鲁咖啡的香醇口感, 禅茶玛悠咖啡豆 近年在国际市场迅速冒起,屡获国际咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品介绍: 禅茶玛悠咖啡豆 地区: 禅茶玛悠 收获期:5月11月 海拔:1350M1500M 水分:11.4% 处理方式:水洗 杯测资讯:巧克力,水果香,醇厚甘甜 推荐烘焙度:中焙中焙+ 关于秘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peru Chanchamayo 禅茶玛悠咖啡豆 (有机咖啡豆) 地区: 禅茶玛悠咖啡豆 海拔 ALTITUDE:1350m+ 品种:Caturra.卡图拉、Typica 迪皮卡 等级:SHB 收获季:6-8/9月 处理法: Washe
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚麦德林咖啡新闻 来自40多个国家的咖啡农场主和产业利害关系人将秉持共同责任的方式,解决咖啡价值链在永续发展方面的挑战。 国际咖啡组织(ICO)执行董事、哥伦比亚总理以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◆ 哥伦比亚麦德林咖啡 产地介绍 哥伦比亚无论是产量还是质地,哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好。除了麦德林以外,南方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国 家: 哥伦比亚麦德林咖啡 (Colombia) 产 区:安蒂奥基亚省(Antioquia) 庄 园:索佳庄园(Jeric) 品 种:卡杜拉(Caturra)种 海 拔:1,900米 等 级:欧规水洗极硬豆(SHB