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一、店长的身份 1 、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2 、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才
在座驾内听歌、睇戏、为手机充电等事情已经一点都不新奇，但有否想过车内也可煮咖啡？菲亚特汽车公司的500L车型就能做到。500L内置的咖啡机快速易用，最适合每天赶时间的上班一族。 世界首款内置咖啡机的汽车由菲亚特汽车公司发明，型号为500L；咖啡机则是由
摘要: 据荷兰食品安全局NVWA在6月19日发布的数据显示，荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍然允许客人在他们的营业场所里吸烟。 尽管大部分的服务行业都有官方禁烟令，但是49%的酒吧和咖啡店仍然允许客人吸烟，与去年的数量基本持平。 迪厅的禁烟情况好一些。2011年
日本Ogawa咖啡波士顿开店，历史上日本咖啡首家美国门店！成立于1957年，全日本有40家门店的咖啡烘培商和咖啡连锁Ogawa咖啡，计划明年春季在波斯顿市中心的地段开张其在美国的第一家门店。 在考察了两年后，Ogawa决定选择波士顿而不是纽约，总裁Takako说：这
装在四层巧克力蛋筒里的咖啡你喝过吗？南非一位咖啡师戴恩(Dayne Levinrad)，曾在Instagram上发起了一个名为#coffeeinacone的图片分享话题。该话题自1月推出以来，已拥有网友分享的近百万张图片，包括视频。通过社交媒体，戴恩的咖啡店也吸引了越来越多的顾
原文摘自《咖啡沙龙十周年纪念画册》，克丽玛培训中心学员店创业感悟，转载请注明出处。www.crema.cn 咖啡味兒咖啡馆 咖啡味兒的书房 地址： 洛阳市涧西区万达广场室外步行街2F77,78# 电话： 0379-62187778 咖啡味兒的生活馆 地址： 洛阳市涧西区安徽路万国
思默好时 smohouse，思默好时是一个插画品牌，台中一家新开的複合式咖啡店，藉由可爱的动物角色，共有狗店长、松鼠阿诺、 驯鹿嘻卡、绵羊杨小姐、鸭子东山先生，营造出独特的风格，以这样的方向来经营。 思默好时 smohouse，思默好时是一个插画品牌，台中一
很多人都有开一间咖啡馆的梦想，却少有人梦想成真。难道仅仅是因为难以下定决心辞职，去开始一段新的生活么？ 事实并非如此。这两年，在二三线的小城市里，咖啡馆如雨后春笋般涌现，可见不少人是敢于走出这一步的。然而，这些小笋尖，能够真正长成材的，寥寥
咖啡也许是很多人的习惯，可是你知道咖啡是怎么被制作出来的吗？作为这个星球上最流行的饮料，也许你对咖啡的认知并没有你想象中的清楚。 以下19条也许可以让你重新认识咖啡： 1.传说中咖啡是被山羊发现的 最被接受的一种说法是，很久以前，一个叫Kaldi的埃
拉花是否真的影响了咖啡的味道？我知道属于我的答案，我希望你也能找出属于你自己的答案。 拉花在大多数咖啡馆里是拿手好戏，甚至是镇店之宝，你几乎很难看到一杯没有郁金香、树叶、桃心图案的咖啡，拉花在一定程度上掩盖了咖啡在制作技艺、细节和质量上的不
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿意闭门独酌，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。 法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝，读书看报，高谈阔论，一泡就是大半天。因为这种传统独特的咖啡文化，法国让人歇脚喝咖啡
把你关在狭窄的笼子里， 不给你吃你喜欢的肉肉和海鲜， 只允许你吃一种果子， （有的时候果子不一定是成熟的） 一直吃到死， 你营养不良就给你输液， 你吵闹抗议就拿电棍击打你， 你的脏器功能正在慢慢衰竭， 你绝食，就用管子往你的食道里灌， 你的食道、喉
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动，品质稳定而出众。 图片来源：香投咖啡 邹筑园篇 他的外形透
店主 MichaelMunroe 说： 人们喜欢他们已经习惯了的东西，但是为了不断超越，我们需要提高人们的期望值和改善他们的习惯。这也是一种教育。 Munroe 和他的团队特意量身打造他们的服务模式，通过他们的咖啡菜单和不同形式的煮制方式引导他们的客人。他们希望
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