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为了找出煮咖啡最常见的错误,我们向包括 Intelligentsia的Geoff Watts,Casa Brasil的Joel Shuler,Cuve Coffee的Lorenzo Perkins以及Cumberland Farms的Greg Lorance在内的一些业内专家取经。 好好看看,早上起床的最美好的时光将会变得更加美好。 1.你买
墨尔本的TheKettleBlack:当高级餐厅遇上简餐 选址极为独特,咖啡馆的一半位于一栋崭新公寓的一层,另一半位于旁边的一栋老式维多利亚排屋里。由 StudioYouMe 设计,公寓下方的一半采用了落地窗的设计,最大化的吸收光线,而排屋里的一半则是给人一种舒适和
据日本媒体报道,一直播出《樱桃小丸子》电视动画的日本富士电视台,今年1月就迎来了开播25周年的大日子。而他们从3月21日开始,在东京台场的富士电视台本部一楼,开了一家樱桃小丸子咖啡厅,计划运作一年时间,并且没有任何休息日。 不知不觉之间,《樱桃小
西方的咖啡,东方的茶。随着东西方文化相互交融,东方的茶文化早已融入西方人的生活,而西方的咖啡,渐渐被更多的东方人所接受。 在中国,北京、上海、广州这些大城市里, 咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的 咖啡消费市场每年都以1
随着中国改革开放进程,以咖啡为代表的西方文化,在中产阶级迅速增加的国内城市不断渗透,生活品质的提高和节奏的加快,都让越来越多的中国人接受和喜欢上咖啡这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式和生活艺术。 来自北京国际咖啡行业协会、中国国际贸易中心的数据
雀巢作为在普洱地区最大的买家,其在给本报记者的回函中表示,2012年,雀巢在已经超额完成本年度咖啡豆采购计划的情况下,进一步增加了收购量,今年的总收购量约为1万吨。据了解,雀巢在去年收购量的基础上再增加了2000吨的收购量,并计划在未来5年内继续扩
错误的舌头味蕾区|正确应是舌头每个区域都能感受酸甜苦咸 喝咖啡真是个麻烦事,你看,还没普及到人人 take away 就有了各色围绕它的争论,热闹非凡。一不小心,圈外人还以为这真是个大金矿,奋勇扎进来。小道消息君在小道问答里谈过,大意是如果全民都在讨论
星巴克26日宣布,计划2017年在中国上海开设首家国际星巴克精品烘焙品尝室。 美国消费者新闻与商业频道(CNBC)当天援引舒尔茨的话报道:如果有一天,星巴克在中国的店面数量超过美国,我不会感到意外。 他说:过去多年来,我们在中国非常成功,而
夸张古懂咖啡店 整家店只有一个店员就是老板娘,好夸张;有拉柜的方形电视、铁桶吊灯、蕾丝窗帘和喜幛,好夸张;大同娃娃、伟士牌机车模型、甚至风靡一时的HelloKitty娃娃,好夸张。 掉漆直立式木制碗橱、绿色生锈旧风扇、陈旧木桌和洗石子地板,琳琅满目的
aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间,被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大,有白色的公园铁椅,复古的铁制桌椅散落摆放,有鞦韆垂荡。越过庭院,是通往室内短短的石板路,左右张望,看到小学时代的课桌椅,还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。 握紧
这究竟是咖啡店还是图书馆?MoooonRiver书食空间挑高五米的白色巴洛克式拱廊,满墙的落地大书柜,让人好似活生生走进拉斐尔著名画作「雅典学院」场景中。 喜欢明亮开放空间,就选坐中间走道的绒布高背椅;想要隐密说悄悄话,就指定靠墙的红皮沙发区。以原文书
穿越九千公里交给你 生活与心灵都需要洗涤一下吗?「穿越九千公里交给你」,对于习惯在连锁咖啡店边听轻音乐,边谈公事的上班族来说,是个异想空间。 拉开如货柜般的黄色店门,这个结合喝咖啡与洗衣服务的空间,正流泄节奏强烈的音乐。你可以顺着玄关走到底
闻山自家焙煎咖啡馆 朱少麟的《伤心咖啡店之歌》是许多人的共同记忆。20年前,她就是以「闻山咖啡」为蓝本,写下这本畅销50万册的小说。至今,咖啡馆还保有当时风貌,摆放着透露岁月的木桌椅。 墙上蔡明亮电影《你那边几点》的大海报,上头有陆弈静等主要演
在日本新宿有一家名为8bit cafe的主题店铺,字面理解就是8位游戏主题咖啡厅,根据顾客们分享的店内写真,笔者的确对这家具有浓厚80/90年代童真记忆的店铺所吸引,在这里您不仅可以看到各种年代久远的动漫书籍、手办模型,还可以边吃边玩任天堂红白机、GB掌机
事实1:每天 喝命咖啡不会要你的 一些专家之所以认为咖啡不能多喝,理由是咖啡可导致血压升高,促使血管壁收缩,所以,过量饮用咖啡可能会引发心脏病. 这种说法不无道理.然而美国专家认为,致命的咖啡因剂量是10到13克,也就是说你一次必须喝23升咖啡才会致命,这相