热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
布隆迪咖啡 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。 布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的
非洲埃塞俄比亚 埃塞俄比亚咖啡 全名埃塞俄比亚联邦民主共和国(旧称阿比西尼亚(Abyssinia)是一个位于非洲东北的国家。英文名称:The Federal Democratic Republic of Ethiopia,埃塞俄比亚是咖啡原产国,咖啡的故乡。 埃塞俄比亚咖啡豆最知名的有:耶加雪菲
美洲洪都拉斯 洪都拉斯咖啡介绍 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不
巴拿马咖啡 巴拿马咖啡种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含
古巴最著名咖啡:Cubita 原名字:Cubita,中文名:琥爵咖啡,产地:古巴水晶山 Cubita是古巴咖啡,出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆,是典型的加勒比海系咖啡豆
危地马拉咖啡(Guatemala Coffee),瓜地马拉咖啡豆。 危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国(The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二,盛产优质咖啡豆,危地马拉咖啡豆属于波旁种的咖啡豆,其酸味较强,味道香醇而略带野性
多米尼加咖啡 多米尼加Dominica:圣多明各咖啡 风味口感特征:清新淡雅,颗粒饱满,酸度极佳,香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部,西邻海地共和国,北临大西洋,南濒加勒比海。面积约有49000平方公里,人口710万,多米尼加共和国与海地
饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。
咖啡的品质首先取决于植物类型、土壤、生长条件和海拔高度等主要因素。这一过程中任何一步都有可能毁坏品质。咖啡豆贪婪地吸收气味和风味。太多的水分会长霉。烘焙不够制作出来的咖啡酸味重;而烘焙过度的咖啡看起来像焦炭。烘焙过后,如果搁置一个星期左右,
【哥伦比亚咖啡】哥伦比亚咖啡是国际少数冠以国名出售的咖啡之一,其优越的地理条件和气候条件,使哥伦比亚咖啡质优味美,享誉全球。我们的哥伦比亚咖啡,均采自盛产精品咖啡的蕙兰产区,其香气丰富,口感浓厚并带有愉悦的酸甜果韵,平衡优美,品质绝佳。
有人说一杯Espresso要分三口喝完,其实三口只是一个泛指,通常指的是三层口感,没必要拼着烫出一嘴泡非要三口喝掉。第一口,是Crema与纯咖啡的味道,非常香醇刺激;第二口是稍带甜味的咖啡,口感柔和适口;第三口是带着杯底残留着的细小咖啡粉,带着咖啡浓烈的
爪哇咖啡 爪哇咖啡,英文名java coffee,也被翻译为爪洼咖啡。 爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布 爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种,主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。 爪哇咖啡
中国云南小粒咖啡 咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡碱等物质,香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔
苏门答腊咖啡 苏门答腊咖啡sumatra和曼特宁咖啡是同义词。曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 苏门答腊咖啡因其
苏拉威西咖啡 印度尼西亚(东南亚)咖啡豆的主要产区为:苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉维西岛。而苏拉维西是印度尼西亚面积最大的岛屿之一。 Sulawesi(Celebes) 苏拉维西,前荷兰殖民地的苏拉维西,旧称为Celebes(激流之意)的苏拉维西,是于公元 1511年因一位水手