热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
咖啡豆红酒处理法风味描述研磨刻度产地区品种介绍 挑选过后的咖啡樱桃被农民伯伯放置在特定的容器中，此容器应该是有类似于红酒发酵栓，亦或是单项排气阀的装置。如此一来，二氧化碳可以通过这个装置溢出，以控制容器中空气的浓度。而此时，容器里的咖啡樱桃
意式咖啡的研磨度压粉力度风味描述处理法产地区介绍 战争原是攻占和毁灭，却意外地带来了文化的交流乃至融合，这可是统治者们所始料未及的了。咖啡文化成熟於欧洲。十六世纪初，咖啡向欧洲传播开来。当时的法国国王克雷门八世曾说：虽然是恶魔的饮料，却是美
阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍 尼加拉瓜驻华大使William M. Tapia指出，目前尼国咖啡年产值达3.7亿美元。由于对叶鏽病控制得宜与推行更好的种植採收计画，让今年成为咖啡丰收年。以品质著称的尼国咖啡近年持续推出创新品种咖啡，
罗布斯塔咖啡豆采摘期风味描述种植环境产地区处理法介绍 一年之间，一株典型的阿拉比卡咖啡树采摘的果实不到5公斤，可制成约1公斤咖啡豆 Kappi Royale 意味着顶尖等级，目前在印度已经有至少四个以上（并且持续增加中）的私人咖啡庄园以精致阿拉比卡豆的标准
咖啡豆粉粗细影响萃取时间吗-摩卡壶咖啡粉粗细 一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 2. 研磨时所产生的温度要低。 3. 研磨后的粉粒要均匀。 4. 冲煮之前才研磨。 不管使用什麽样的研磨机，在运作时一定会摩擦生
低海拔的咖啡豆风味描述处理法产地区研磨刻度品质介绍 简单来讲，咖啡豆生长的海拔越高，味道就越好。精心护理、生长在高海拔地区的咖啡豆酸度宜人，香气浓郁，口味丰富，人人都爱;反之，生长在低海拔地区的咖啡几乎没有酸味，口味单一，口感平淡。这就是为
美式咖啡的由来起源发展是什么时候流入中国的 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。据说第一次载人登月的阿波罗号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是：加油
咖啡豆啡传统湿刨法处理法水洗日晒红蜜介绍 苏门答腊自然环境优越，使用的水大多数都会是山泉水。 接下来就是将沉底的密实豆取出来，放入桶内做干体发酵，让果胶糖分充分发酵增加风味，通常发酵时间为12-36小时之间，视具体情况而定。 然后暴晒1~2天，当水分
三大洲咖啡豆的风味特点口感产地区处理法研磨刻度介绍 1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛（Martinique），这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝
哥伦比亚咖啡阿拉比卡风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声，颗粒重、营养丰富、香味浓郁，口味绵软、柔滑，均衡度极好；冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明；
阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感庄园产地区介绍 阿拉比卡咖啡佔世界咖啡產量的百分之七十五，品质落差狠大，有好有坏。近年来少数国家（如印度）致力於改进罗布斯塔种咖啡的品质，他们将罗布斯塔栽植於高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的
意式意大利浓缩咖啡制作粉量多少做 随着过去几年轻度烘焙、高海拔种植的咖啡越发流行，市面上流行的水分比例也有所变化。如今，美国、欧洲和澳洲各大咖啡厅习惯使用的是Normale意大利浓缩咖啡的水粉比例(1:1.5或1:2)。随着更多的咖啡厅使用单品咖啡制作意大
水洗咖啡与日晒咖啡的区别风味描述口感品质特点介绍 1.自然日晒法(Natural/Dried-in-the-Fruit) 这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日
拿铁玛琪雅朵咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍 1. 以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后，再倒掉多余的水分使用。 2. 将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内，用压棒将咖啡粉压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO（咖
铁皮卡和阿拉比卡风味描述特点品种口感研磨刻度处理法介绍 云南咖啡种植的天然优势吸引了世界咖啡巨头雀巢，自上世纪80年代后期开始在云南推广小粒咖啡的种植。2011年，另一个国际咖啡巨头星巴克又与云南企业成立合资公司确保优质咖啡豆的长期供应最经典的优
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