热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于很多咖啡初识者来说,咖啡酸酸的总觉得有点无法接受咖啡的味道和酸味混在一起用觉得怪怪的。 咖啡豆在没有经过加工处理前是长这样子的,俗称咖啡樱桃 最近老板摘回来的咖啡果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚豆子酸爽的来源 喜欢 偏酸的咖啡豆 的朋友应该都挺喜欢肯尼亚的吧,它不像耶加雪菲的酸质那么优雅,而是有着十分突出的酸质、圆润、甜感和厚实的口感。这要归功与肯尼亚种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常喝单品咖啡的朋友,一提到 偏酸的咖啡豆 大多都会联想到耶加雪菲这支豆子,的确耶加雪菲是酸性咖啡的代表。没有接触过单品咖啡的入门小伙伴们可能就纳闷了,咖啡怎么是酸的呢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平日里,在吧台里能够接触到各种各样的客人,在这些客人里面有相当一部分是不习惯 偏酸的咖啡豆 ,而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较浅的咖啡,也的确有些烘焙得较浅的咖啡的酸味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜新诺德加产区高山极硬豆全浆果处理法 卡杜拉 是什么风味?如何手冲出清爽平衡的口感? 尼加拉瓜的咖啡种植始于十八世纪的中期,咖啡大部份种植在中部及 北部高原地区。16
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加阿尔萨西亚Alajuela 的【土砖农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 拉哈斯庄园日晒豆【黑灵魂】的风味和口感特点?如何手冲 哥斯达黎加 咖啡才好喝? 拉哈斯庄园位于Pos de Alajuela火山山脚下的中央谷地产区,由庄园主Chacn家族经营超
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一爆?二爆?浅焙?中焙?中深焙?这些名词让你一个头两个大吗? 耶加雪菲 咖啡应该怎么烘焙? 【深浅烘焙】 首先我们先来搞清楚如何区分深浅烘焙。 咖啡烘焙分两种:一爆与二爆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡豆的诞生之地,也是咖啡最早被发现的国家,现今Kaffa原始森林中仍有许多野生咖啡品种。埃塞俄比亚给人的第一个 印象通常都是贫穷、落后与饥饿,没有历史
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲 (Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 种植地理位置在哪? 肯尼亚康古努 Kirinyaga处理厂的水洗AA咖啡风味描述? Kirinyaga的产区, 康古努来自于奈洛比南边的小区Embu, 海拔在1600-1700. 根据豆商的杯测描
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 种植在哪个地理位置? 肯尼亚 kangunu康古努处理厂水洗咖啡风味特点描述? 康古努处理厂位于肯尼亚东南坡的重要咖啡产区,恩布(Embu)。此区坐拥平均1650米的高海拔,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 茉莉花风味的 埃塞俄比 亚古吉咖啡豆-卡永山单一农场水洗豆的种植故事?如何手冲冲煮? 卡永山农场(Kayon Mountain Farm)创立于2012年,位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚州(Oromia
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉产区凯永山Kayon Mountain农场的风味?如何手冲古吉日晒凯永山? 单一农场的咖啡在 埃塞俄比亚 非常少见,这支凯永山是其中之一。农场在古吉,虽然风味与西
GUATEMALA MILAVALLE LA DEMOCRACIA 【危地马拉 奇迹山庄 绿维娜 】 产地: 危地马拉 薇薇特南果 豆种: 波旁/卡杜艾/ 卡杜拉 庄园: 奇迹山庄 海拔:1,500米 处理方式:水洗 采摘处理时间:2017 烘焙度:中度烘焙 【奇迹山庄】 庄园创始人BenjaminMinchoVil