热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山山脉位于牙买加岛东部。这座山之所以有这样美丽的名称,是因为以前有一位英国士兵,来到牙买加岛,看到山峰笼罩著蓝色的光芒,便大呼:看阿!蓝色的山!从此得名〝蓝山〞。实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角: 牙买加蓝山咖啡 、古巴水晶山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过 蓝山咖啡 。 不知道会不会有人因此觉得:哇那么少人喝过,所以 蓝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好咖啡不仅要考量到品种、产地、环境、烘焙,其中主宰咖啡风味与香气之一的处理法蔚为重要,不同的处理法可以替咖啡添上一层独特的味道,大家耳熟能详的主要有三种处理法,分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 摩卡玛塔利 只要讲到 也门咖啡 立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆 也门咖啡 历史相当久远,大约于6世纪由埃塞俄比亚哈拉地区引进阿拉比卡豆 自古以来也门的咖啡农 一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉菲 曼特宁 资料: 1品名:Bliss of Gayo 迦祐之福 2产国:印尼 3产区: 亚齐加幼山 Gayo Highland, Aceh Province, Sumatra. 3海拔:13001400米 4土壤:深黑色火山及腐植土 5庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ache Sumatra Tiger Mandheling 亚齐苏门答腊老虎曼特宁 产区:亚齐 品种:Caturra、Typica、Sidikalong 土壤:火山土壤 海拔:1500m 处理方式:湿刨法 01|产区介绍 印尼是一个群
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: 苏门达腊Gayo Mountain 处理方式: 半水洗 等级:G1 品种:阿拉比卡 苏门达腊岛的最西北端GAYO 山脉有一种水洗咖啡,叫 Gayo mountain 是一批铁比卡变种的树,比曼特宁干净
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果说埃塞俄比亚咖啡是多变的女人-复杂的水果味和花香,那么 也门咖啡 则是勇猛的男人 - 巧克力味、烟草味和厚重的口感却又带有温柔的甜蜜尾韵。 这批 也门咖啡 ,品质要求极高,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡咖啡的故乡-- 也门 国家: 也门 ■ 产区:Bani Matar ■ 海拔:2000-2400米 ■ 处理方式:日晒 ■ 品种:马大利 ■ 风味描述:口感饱满厚实、木质、酒香、果汁感、莓果、果干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上,但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden就到了,然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡,所以世人便将 也门咖啡 归为北非洲咖啡家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡有强烈的花香气和干净的水果香,杯测品质远超过其他咖啡,风味令人惊艳,品质持续稳定。Chirqui district 瑞基省Boquete波凯蝶产区的小农场,他们的的确确生产出与众不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 凯萨路易斯是瑞基省Boquete波凯蝶产区最有名的合作社,总部位于火山带的山谷中,公司成立于1979年至今超过300个小型农场加入,包含有Berlina、Maunier、Panamaria与Cafe Ruiz等,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 波奎特 凯萨路易斯 帕卡玛拉种 水洗 (Panama Boquete Casa Ruiz Virginia Pacamara Washed) 产区: 波奎特产区(Boquete) 庄园: 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 ,可说是咖啡领域里的至高象征,是所有咖啡迷们无论如何都希望一尝的极致之味。蓝山位在牙买加东部,咖啡种植园主要分布于海拔5000英尺以上的山脉间。丰沛的雨量、肥沃的