“咖啡教父”-牙买加蓝山咖啡 牙买加蓝山咖啡严格的分类和等级

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说列奥那多最终用了20 几年才拿下小金人，那么 蓝山咖啡 就是咖啡界影帝的代名词，它就像马龙。白兰度一样牢牢占据著影迷心中影帝的位置，简直就是咖啡教父！ 蓝山咖啡 生长在

2018-06-05 蓝山咖啡豆 我要分享

正宗牙买加蓝山ＮＯ.１咖啡豆多少钱一杯？星巴克有蓝山咖啡吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天介绍这支蓝山种的咖啡豆，他是纯正的蓝山，也是大家很熟悉的咖啡品名之一牙买加蓝山（Jamaican Blue Mountain Coffee）想有在专研或者喜欢喝偏酸咖啡的人，对于纯正的 蓝山咖

2018-06-05 蓝山咖啡豆 我要分享

正宗蓝山咖啡多少钱一公斤？牙买加蓝山咖啡年产量不过4万袋哦！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡 （英文：Jamaican Blue Mountain Coffee），是以产于牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡，纯正的 蓝山咖啡 非常珍

2018-06-05 蓝山咖啡豆 我要分享

巴西咖啡受大罢工影响 被迫下调今年经济增长预期

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西后勤协会３０日预测，近期巴西不同行业内的罢工将使总体经济损失超过２５０亿雷亚尔（约合６７亿美元），专家预计各行业完全恢复可能需要半年到一年的时间。 巴西全国卡车司机

2018-06-05 巴西咖啡豆 我要分享

世界咖啡产量第一大国-巴西咖啡的文化背景 巴西咖啡应该怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 〈1〉巴西〈Brazil〉 巴西的正式国名为Federative_Republic_of_Brazil，政体为联邦共和国，首都历经多次迁移后，目前位在巴西利亚〈Brasilia〉，全国分成二十一州、四地方及一个特

2018-06-05 巴西咖啡豆 我要分享

巴西咖啡的文化特色 巴西咖啡生长环境与加工过程介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡给人的感觉是典雅高尚的饮料﹐它浓郁的香气更是让人迷恋。咖啡在过去是一种奢侈的饮料，现在已成为大众休闲时或下午茶常出现的饮料，甚至把咖啡做成各式各样的点心，更是令人

2018-06-05 巴西咖啡豆 我要分享

摩卡咖啡也门摩卡 摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？

「摩卡咖啡」也门摩卡，到底何谓「摩卡」？摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？ 这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上，正宗的「摩卡咖啡」只生产於阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八

2018-06-04 精品咖啡豆 我要分享

咖啡豆的分级G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB代表什麽？

咖啡豆的分级G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB究竟代表什麽？ 一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有： 国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。 要真正看懂咖啡的命名，必须先了解 咖啡的分级与分类。 咖啡的分级与分类 咖

2018-06-04 精品咖啡豆 我要分享

90+的豆子有哪些？什么意思？等级划分和密码划分是什么？

90+的豆子有哪些？是什么意思？等级划分和密码划分是什么？ 90+莲花、90+波西、90+茱丽叶、90+大荔琴及翡翠庄园瑰夏 荔枝大提琴 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello，是Joseph命名的时候引用台

2018-06-04 精品咖啡豆 我要分享

什么是90+？生豆等级怎么划分？荔枝/大提琴 水洗处理

什么是90+？生豆等级怎么划分？什么处理法？ 荔枝/大提琴 艺妓 水洗 好喝吗？ 国家：巴拿马 品名：90+ 荔枝大提琴 W2 产区：Silla Del Pando, Volcan, Panama 等级：W2 L21 海拔：1250 1650m 品种：Geisha 风味描述： 荔枝、绿茶、玫瑰花香、柠檬， 即将成熟

2018-06-04 精品咖啡豆 我要分享

非洲咖啡豆与美洲咖啡豆的区别 两大咖啡产区不同的风土地域特性

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前言 说起精品咖啡，有一些比较模糊的定义，例如品种、处理以及品质鉴定，但也有一些非常明确的定义： 在最有利的微型气候与水土，才能种植出风味独特的精品咖啡。 咖啡带 咖啡树

2018-06-03 精品咖啡豆 我要分享

中国咖啡主产区云南遭遇价格低谷 云南咖啡多少钱一斤

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡 行业协会（下称云南省咖协）24日召开媒体见面会称，2017年2018年咖啡采收季， 云南咖啡 生豆价格徘徊在13元15元/千克，逼近农民种植咖啡成本价，甚至出现亏损。为此，云

2018-06-03 云南咖啡豆 我要分享

危地马拉薇薇特南果咖啡产区履历 圣伊西德罗庄园介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★ 国家 | 危地马拉 ★ 品种 | 波旁 ★ 产区 | 圣马克士San Marcos ★ 焙度 | 中焙 ★ 海拔 | 1600m ★ 处理方式 | 水洗 ★ 杯测风味 | 干净厚实 葡萄柚 巧克力般的韵味 蔗糖甜 庄

2018-06-03 危地马拉咖啡豆 我要分享

危地马拉咖啡农吁与韩国速签自贸协定 危地马拉安提瓜咖啡出口

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本地媒体报道，为避免孤立于亚洲市场之外， 危地马拉咖啡 协会（Anacafe）理事长阿瑞纳斯（Ricardo Arenas Menes）呼吁，危地马拉必须签署中美洲与韩国自由贸易协定。 据报道，危

2018-06-03 危地马拉咖啡豆 我要分享

危地马拉的八大产区与微型气候介绍 危地马拉单品咖啡风味起源

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以高地地形著称的危地马拉，著名咖啡产区包含： 安提瓜 （Antiqua） 科班 （Coban） 亚提特兰 （Atitlan） 薇薇特南果 （Huehuetenango） 圣马可 （San Marco） 其中薇薇特南果是

2018-06-03 危地马拉咖啡豆 我要分享