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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加拉哈斯庄园SHB 蜜处理风味 |日晒、水洗和 蜜处理 的制作区别? 由Chacn家族历三代经营的Las Lajas庄园是一座美丽的咖啡农场,并拥有自己的生态处理厂,位于中部谷地Poas
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡豆 是铁皮卡还是卡蒂姆?日晒、水洗、蜜处理法的风味区别? 目前,云 南的咖啡品种 有波邦属,铁皮卡属,以及卡蒂姆属,它们都属于阿拉比卡系列。市面上常见的有铁皮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 听起来似乎没什么名气,粉丝也少。实际上,秘鲁是种植咖啡的大户,并且风味很好。 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的三分之一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南普洱咖啡产区 | 爱伲庄园 瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉萨奇品种的种植环境? 爱伲集团 扎根普洱咖啡产区近30年,此次咖博会上, 爱伲庄园 用六年时间试种成功的瑰夏、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 山娜尼 Mokha Sanani咖啡产区| 古法日晒处理法 当地原生摩卡种Jaadi,Taffahi,Dawairi的风味? 摩卡山娜尼 (Mokha Sanani)是首都Sana附近山坡数万个小农园的混合豆。栽植海拔比玛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 帕斯可区 欧萨磅巴省薇拉瑞卡庄园 黄卡杜拉种 日晒处理 香甜扎实的酒香、芒果、水蜜桃、百香果、红心芭乐干香香气。如口为令人沉醉的酒香、莓果、桃子、兰姆葡萄、花香、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 帕斯可区 欧萨磅巴省薇拉瑞卡庄园 瑰夏艺妓 水洗 干香细致优雅,带有鸡蛋花、蓝莓、伯爵红茶、柠檬皮等迷人风味。入口绽放鸡蛋花、蓝莓、水蜜桃、佛手柑、柠檬皮及咖啡花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peru Amazonas Rodriguez de Mendoza San Nicolas Maragogype y Caturra 秘鲁 亚马逊区 罗德里格斯门多萨省 圣尼可拉斯农协 象豆/卡杜拉 水洗 国家 秘鲁 (Peru) 产区 帕斯可区(Pas
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PERU CEPRO YANESHA Washed G1 等级 : G1 产地 : Villa Rica、Oxapampa 品种 : Bourbon 处理方式 : 水洗 海拔 : 1300-1700m 风味叙述 : 蜜苹果、杏仁、甜味明显、绝佳的醇厚度且酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 单一产地系列 危地马拉 秘鲁 圣伊格纳咖啡豆 PER SAN IGNACIO 拉丁美洲 伴随着百里香和紫罗兰的风味、黑巧克力般的尾韵 深度烘焙 厚重醇度浓郁 加工方法(水洗法) 酸度:中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁是印加文化的发源地,这里有着丰富的自然资源及矿物质资源,而在古代秘鲁并没有咖啡的种植,是后期才引进种植的,由于独特的自然优势,铸就了这里独特优质咖啡豆。 上世纪80年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯会讲故事的咖啡 如果说,珍珠是人鱼公主的眼泪 那么,咖啡豆 也许是上帝不小心遗失在人间的宝石吧 1。 秘鲁咖啡 在海拔13501500米的安第斯山脉山谷区 种植着一种鲜为人知,充
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是咖啡迷,对 艺伎咖啡 (艺者)定不感到陌生。 如果你初踏进精品咖啡的世界,就要了解一下这个传奇咖啡品种。 名为 艺伎咖啡 (艺者),是来自日本的吗?其实这种咖啡与日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓 原是一种生长在埃塞俄比亚西南部的野生咖啡品种,1963年给带到巴拿马博克特区的咖啡庄园去,由于产量不佳而且树种较高,因此种植在咖啡庄园旁边作防风林。 2004年年,是改变
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是特色咖啡世界的后起之秀。特别是在Boquete,农民正在将阿拉比卡咖啡种植带到一个新的水平,最近拍卖的小型特产批次即使不是愚蠢的价格,也能获得创纪录的价格。尽管如此,