热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金 曼特宁咖啡 泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的 曼特宁咖啡 ,依庄园不同,香气亦有所差异。黄金 曼特宁咖啡 经过一再的手工筛选以及严谨的制作,豆子的色泽呈现深绿,颗粒大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每次跟新朋友提起咖啡品评,对方第一个扔来的问题都是:有没有喝过猫屎咖啡??好像除了猫屎以外,世上就没有好咖啡。作为一个咖啡发烧友,经常品尝不同的咖啡,不同的产区、品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想品尝一杯真正的黄金 曼特宁咖啡 ,其实只需5块钱不到。 17世纪末自印度移植铁比卡至印尼,历经数百年种植,在苏门答腊已发展出变种铁比卡。体型较原生种小,却保有铁比卡的美味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你所不知道的 曼特宁 Mandheling ! 世界知名的咖啡产区皆是以地区命名,如危地马拉的薇薇特南果、 埃塞俄比亚的耶加雪菲、牙买加的蓝山、巴拿马的波凯蝶等。 唯独 曼特宁 例外!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种里有无数的分支,如三大原生种里的阿拉比卡种 铁毕卡 。 阿拉比卡种(Coffea arabica)系列中三个出现较早的亚种是:蓝山亚种(varietal Blue Mountain), 铁毕卡 亚种(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 铁毕卡咖啡 的血统 茜草科植物少说也有500属;而咖啡属就是一种常绿灌木。 在咖啡属里包含有数十个品种;可是大多数没有经济价值,只有3种才有经济上的价值可言, 然而这3个品种就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 01 | 云南铁毕卡咖啡 产区简介 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你不能拿保山的铁皮卡与夏威夷可纳、玻利维亚铁皮卡相提并论。因为他们的种植技术和成熟度远远超过刚刚起步的 保山铁皮卡咖啡 ,云南人民也在努力,种植及处理技术也在飞快地提高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡产量占全球咖啡1%,云南小粒咖啡是百年前传教士引进的,目前全球71个国家产咖啡,其中5%的品质比较好,云南保山小粒咖啡种植在海拔1000-1500米之间,气候条件非常好,属于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 因浓而不苦、香而不烈、颗粒小面匀称、醇香浓郁,且带有果味而享誉中外。其因为不酸的口感也特别适合中国人。 无论是丽江古镇,还是大理古城,甚至遍布于云南的各个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于保山地处低纬高原,地形地貌复杂,形成一山分四季,十里不同天的立体气候,这里的海拔和气候最宜种植咖啡。潞江、蒲缥是云南省最早商品化种植咖啡的地区,特别是潞江坝得天独
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 保山小粒咖啡 ,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓而不烈,可以与闻名世界的蓝山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Limu Gera G1 Washed 埃塞俄比亚 利姆 季洛 水洗 G1 国家: 埃塞俄比亚 产区: 利姆 海拔: 1,850M-1,900M 处理法: 水洗处理 等级: G1 品种: Heirloom 风味描述: 苹
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 更多 适合手冲的咖啡豆推荐 品名: 乞力马扎罗 咖啡AA (Kilimanjaro AA) 国家:坦桑尼亚 产区: 乞力马扎罗 咖啡Kilimanjaro 等级:AA 处理方式:水洗 品种:Arabica 坦桑尼亚咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲最高峰Mount Kilimanjaro 乞力马扎罗 (克里曼加罗),位于东非的Tanzania坦桑尼亚(坦桑尼亚),是一座海拔5,895m的沉睡火山,火山区域的土壤肥沃,在高海拔区域栽种,水洗处