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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科纳咖啡（英语：Kona coffee）是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡（Coffea arabica），由于主产区位于主岛南、北科纳区Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡，因以为名。这个品种是现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应，但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡种植区 墨西哥咖啡 按海拔高度分类，该国的大部分咖啡用于混合咖啡和/或深色咖啡。自18世纪后期以来，墨西哥一直种植咖啡，该国大部分咖啡现在来自该国南部地区，该地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人，他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来，生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后，大
哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猫屎咖啡 是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。说是猫屎，其实并不是所有猫都可以生产树猫屎咖啡，能够产出猫屎咖啡的只有印尼苏门答腊岛上的麝香猫。 麝香猫吃下成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猫屎咖啡 的原理是，麝香猫爱吃的也只是咖啡的果肉，咖啡果经过麝香猫的消化系统时，被消化掉的只是果实外表的果肉，而其核心咖啡豆会被原封不动的排出，经胃内发酵后产出的咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PNG是有超过800种不同语言的非常多样化的国家，PNG是有超过800种不同语言的非常多样化的国家。大多数高地部落都未曾与白人接触直到为1930年代，因为很少人探索PNG，而 PNG目前是一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 手冲星巴克肯尼亚咖啡 星巴克肯尼亚大象的传说 咖啡小语(Story Note) 星巴克供应肯尼亚咖啡已逾40多年，此一产地的咖啡品质与风味一直都让我们相当惊
受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅裡，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。 肯亚在1964年独立后，咖啡业在既有基础上继续发展，如今已是世界知名的高品质产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Papua New Guniea 巴布亚新几内亚庄园凯美尔农场 这是一个低调的岛国，位于纽几内亚岛东部的巴布亚新几内亚是世界第三大岛屿国家，咖啡是岛上重要的农作物，分布在高山地区的小规
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种，这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味，绝大多数对咖啡有略微了解的人会认为它只是在拿铁中添加了巧克力。 这种说法不算错，但不完全正确。这
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