热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于哥斯达黎加的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展,是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,因此,咖啡组织自生产到销售系统配备完整。在质与量上,哥斯达黎加的咖啡一直
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 标志一:有机咖啡 在所有咖啡的产量中,阿拉比卡种咖啡占据了70%-80%,但它对天气、土壤环境的要求十分高,而且抗虫害的能力相当差。所以,很多以种植阿拉比卡种咖啡为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在哥伦比亚与秘鲁之间,赤道经过的厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡伯咖啡也出产罗布斯塔咖啡的少数国家之一。事实上厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思。由于使用老式传统采收及处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 加拉巴哥群岛.圣克里斯托巴尔岛有机 规格: Bourbon种/GradeAAA/日晒干燥/OCIA有机、鸟类保护认证 在咖啡品尝会之前曾经试用过少量的样品 当时还不能找出它的最
曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡产自亚洲印度尼西亚的苏门答腊岛,又称为苏门答腊咖啡。曼特宁是种植在海拔为750-1500米的高原山地的上等咖啡豆,属于印尼稀少的阿拉比克种咖啡豆,以Takengon和Sidi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对危地马拉(Guatemala,又译危地马拉)的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上,有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁,天灾处处,是名副其实的危险之地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式 咖啡粉能煮几次 ?意式 咖啡粉怎么泡才好喝 ? 我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了,换咖啡机、换豆子、换水各种方法我也都试过了,但都没用!煮出来的咖啡就是不像我在咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 地处中美洲中心的 萨尔瓦多 ,为世界上最古老的咖啡发源地之一,盛产波旁(Bourbon)、帕卡斯(Pacas)及帕卡玛拉(Pacamara)咖啡品种,咖啡庄园分布于丘陵及火山山坡地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡豆 品种包括有波旁 (Bourbon)、帕卡斯 (Pacas)、帕卡马拉 (Pacamara)、跟卡杜艾 (Catui),其中波旁种与帕卡斯约占种植面积的 83%。 萨尔瓦多是中美洲国家中面
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上个月刚刚在 萨尔瓦多 超凡杯 (Cup of Excellence) 拿下冠军的圣罗莎庄园 (Santa Rosa),起于四分之一世纪前想赢得 COE 冠军的梦想。 1979 年,老李维拉 Jorge Raul Rivera 在夏拉特南果 (Chalaten
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通过墨西哥农业,畜牧业,农村发展,渔业和食品(SAGARPA)秘书处,国际咖啡博览会在中国发生在北京城,其中2018年版的身份参加特别嘉宾360家参展商和7万多名参观者齐聚一堂。 这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产于夏威夷大岛西海岸的科纳咖啡 Kona Coffee以其温和,清冽的口味和浓郁的芳香在全球各地拥有众多热心的粉丝。而作为美国唯一的咖啡豆盛产地,夏威夷的科纳咖啡成为进贡白宫,宴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥──积极向世界推销他们的咖啡 近年来国际间越来越认同墨西哥出产的咖啡具有精品等级,现在,墨西哥咖啡协会亦想趁此良机,加上今年五月在Anaheim举行的SCAA年会,全力宣传
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除了印尼的猫屎咖啡(Kopi Luwak),牙买加的 蓝山咖啡 (Blue Mountain)可能是全世界最贵的咖啡。日本人视蓝山为宝。在东京,喝一杯100%的一级蓝山咖啡要大约HK$300。 为什么 蓝