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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 乌拉山庄园 蜜处理 El Salvador Finca Montes Urales Honey 国家:萨尔瓦多 El Salvador 产区:Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapn 阿帕尼卡 海拔:1400米 品种:波旁 处理方
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉卡西塞罗 这款咖啡芳香而纯净,具有独特的花香和类似柠檬的酸度,与浓郁优雅的风味以及顺滑的醇度达到完美平衡,并具有黑可可的余味。 卡西塞罗在西班牙语里有宛若天堂的含义。我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西民调机构CAN以及CafPoint近日公布的调查数据表明,2018年巴西生产的咖啡质量与前一年相比出现了明显的提高。 巴西网站portaldbo1月4日报道,研究人员指出,2018年巴西的咖啡生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有没有喝过 蓝山咖啡 (blue mountain coffee)? 仔细想一想再回答这个问题哦。 比如,先想想你喝的那个 蓝山咖啡 是什么价格。一公斤生豆(green beans)超过了600块钱吗? 如果没
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳 的味道 在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯香浓的科纳咖啡。世界上恐怕没有哪一个地方能提供给你这样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚锡卡 咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下,热降解成各式气味分子结构,产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富,并且在高温、中温、低温时,会有各
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 肯尼亚锡卡 产区蜂蜜合作社AA Top级 (Kenya AA Top Thika Asali Mugaga Cooperative) 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作社(The Asali Mugaga Cooperative) 品种: SL28
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清风柔雨细细润,茫茫苍苍碧连天,春披白银夏戴翠,秋红宝石冬黑金,待到修成正果后,天下谁人不识君这段激越的文字,描写的是高黎贡山脚下潞江坝的保山小粒咖啡。因受高黎贡山的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经过淘选后的 哈拉尔咖啡 生豆,味道带着点淡淡的花香。 哈拉尔咖啡 的产区位于衣索比亚东部的哈拉(哈拉尔)山区,因为保持着最传统的日晒处理法,让咖啡豆中夹带着如同红酒般浓郁
耶加雪菲ARICHA 较普通的水洗G2雪菲,它的味道更加清澈无暇,拥有迷人美少女微笑般甜美可人,明亮、细腻的柠檬酸,雅致的口感,清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡 耶加雪菲是座小镇,海拔700-2100公尺,是埃塞俄比亚精品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西山多士 咖啡豆 Brazil Santos Washed 所属洲:南美洲 咖啡豆种:BOURBON 处理方式:水洗 级别:NO.2 巴西山多士 风味特点:为数不多的桑托斯水洗咖啡,酸度很低,巧克力苦和坚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种 来自南美洲巴西为世界第一的咖啡生产国,约占全球总生产量的30%。 巴西山多士 咖啡几乎都产于巴西东南部,为巴西咖啡中的极品。生豆颗粒从中型到大型都有,但不带绿色,属中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡 豆历史源远流长,1728年当时的英国总督尼可拉斯罗威Sir Nicholas Lawes,从法属马丁尼克岛进口咖啡至牙买加,由于当地气候环境非常适合种植咖啡豆,在引进的九年后牙买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自巨龟故乡的 厄瓜多尔咖啡 珍品 厄瓜多加拉巴哥群岛有机咖啡『一级品』 Ecuador Galapagos 位于南美洲厄瓜多的加拉巴哥群岛,Galapagos西班牙语为乌龟的意思,所以又称龟岛,本
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 【等级划分】:以标高决定等级 墨西哥和瓜地马拉,哥斯大黎加等级划分一样, SHB = Strictly Hard Bean 极硬豆 GHB = Good Hard Bean 好硬豆 HB = Hard Bean 硬豆 Paci