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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信很多人都没听过 萨尔瓦多咖啡 ,它是来自南美洲小国萨尔瓦多的咖啡。与其他咖啡种类相比。该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多(el salvador)是中美洲的一个小国,紧邻危地马拉和洪都拉斯,和他的两个邻居一样,萨尔瓦多也以盛产高品质的咖啡著称。萨尔瓦多比较有名的品种就是在萨尔瓦多被发现的天
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在南北美洲大陆的中点处,有一个咖啡小国,在这里有活火山、大海、湖泊,风景别致秀美,让你很有到此一游的冲动,这就是萨尔瓦多。而圣安娜火山是这个国家最高的活火山,在这里的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador usulatan 产地: 萨尔瓦多 地区:usulatan 品种:pacamara 海拔:1350m 处理法:蜜处理 风味:葡萄、牛奶巧克力、丝滑 采收季:2018年3月 1890年起,庄园主Gilberto B
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 品种 帕卡斯 蜜处理 口感参考 : 花香和焦糖香,葡萄与浆果,淡淡的青苹果及柠檬,整体的风味温和醇厚。 国家: 萨尔瓦多 (Salvador) 产地 : 圣佩德罗 (San Pedro)- H
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 萨尔瓦多 帕卡马拉 COE冠军庄园 Tim合作庄园 产区信息: Los Pirineos农场 / Pacamara Bourbon Elite 处理方式: 水洗 / 中浅烘 在被柏林,圣地亚哥 -德玛丽亚和乔伊斯所环
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多位于中美洲北部,与洪都拉斯、危地马拉为邻。其国内地形以山地、高原为主,多火山,被称为火山之国;又属于热带气候,全年降雨量充沛,因此适合种植咖啡。 3
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲一般指的是墨西哥以南,巴拿马运河以北的美洲大陆中部的狭长地带,也称作中美地峡,包括危地马拉、伯利兹、萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯达黎加和巴拿马七个国家,这七个国家都出产咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 均为阿拉比卡种 其中波旁/Bourbon超过60% 帕卡斯/Pacas有30% (Pacas于1950年代在萨国被发现 为Caturra与Bourbon混种) 帕卡马拉/Pacamara占比近10% Pacamara是Pacas
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia|Fazenda Boa Vista美景农场半日晒红、黄卡杜艾的风味? 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占总产量的33%,但由于 巴西 地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 西部谷地|菲德尔庄园谷景处理厂|薇拉莎奇种红蜜处理的风味? 哥斯达黎加 主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随著内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲产区Gedeo区|阿洛默合作社全水洗当地原生种的风味? 阿洛默 (Aramo) 合作社位于埃塞俄比亚西南方,可说是 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 非常典型的合作社。阿洛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款来自于圣马赛利诺庄园的 萨尔瓦多咖啡 具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气,略有雪松的气息,烘焙后带有奶油麦芽糖和焦糖风味,淡淡的茉莉花香,味道明亮纯净,青苹果和黑醋粟
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 -蜜处理帕卡马拉 1.文塔纳帕卡马拉蜜处理 产地: 萨尔瓦多 庄园:文塔纳庄园 海拔:1500m 品种:帕卡马拉 处理方式:蜜处理 风味描述:该款咖啡的水果干甜香气明显,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 -帕卡马拉SHB 水洗 Pacamara SHB Washed 低调与实力兼顾的传说中的咖啡 帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种,双亲为帕卡斯(Pacas)和象豆(Maragogype